風味醬油系列 - 梅の醬油露 $120

產品簡介

梅の醬油露適合用於各式湯品、涼麵、涼拌、沾醬的應用，梅の醬油露，是以專業技術提煉出梅汁的精華，而後混合上等純手工釀造醬油兩者合二為一，產生出清爽滑潤的口感，不含人工色素與防腐劑，讓您享受健康的美食。

產品說明

編號 ： KWC0021 成分 ： 梅汁、純釀造醬油、米醂(みりん)、調味料 容量 ： 300毫升(350公克) 認證 ： 食品安全認證(HACCP) (ISO 22000) 製造 ： 台灣製造

營養標示

每一份含量 10公克 本包裝含 33份 熱量 14大卡 蛋白質 0.5公克 脂肪 0公克 飽和脂肪酸 0公克 反式脂肪 0公克 碳水化合物 3公克 鈉 474毫克

注意事項

* 本產品為純釀造，顏色加深或沉澱為自然現象。 * 本產品無添加任何防腐劑，請安心使用。 * 本產品開瓶後請儘速放於冰箱冷藏。

烹飪小幫手

紅燈籠香菇 ● 材料　： 新鮮香菇3朵、筊白筍1支、紅甜椒1個、蘆筍半把。 ●調味料： 橄欖油1又1/2大匙、梅の醬油露1又1/2小匙、紅砂糖1/2小匙、太白粉1/2小匙、水1碗。 ●作法　： 1. 紅甜椒、香菇、筊白筍、蘆筍洗淨，切成塊狀備用。 2. 將香菇，筊白筍，紅甜椒及蘆筍放入鍋中川燙，盛起備用。 3. 將清水與太白粉充分拌勻，倒入鍋內煮沸後，加入調味料橄欖油、 梅の醬油露、紅砂糖拌勻為芡汁。 4. 將芡汁淋在燙好之青菜上即完成。

>> 更多食譜